Worrell Anastasia
Realizare principală
Fondatoarea The Green House Restaurant din Wilmington
Despre
Anastasia Worrell este o antreprenoare din Republica Moldova stabilită în Statele Unite ale Americii, cunoscută ca fondatoare și owner-operator al The Green House Restaurant din Wilmington, Carolina de Nord. În activitatea sa de business, ea a îmbinat experiența în marketing și pasiunea pentru ospitalitate cu un concept culinar de nișă, transformând The Green House într-un reper local pentru fine dining pe bază de plante, axat pe sustenabilitate, ingrediente locale și standarde ridicate de calitate. Worrell a devenit și somelier, consolidând componenta de băuturi a restaurantului și adăugând o dimensiune profesională suplimentară proiectului său gastronomic. The Green House a fost dezvoltat împreună cu Laura Tiblier, cu care Worrell a construit un spațiu orientat spre comunitate, incluziune și responsabilitate față de mediu. Restaurantul a colaborat cu mai mulți profesioniști din domeniul culinar, inclusiv cu bucătari și specialiști care au contribuit la definirea meniului, a școlii de gătit și a programului de băuturi fără alcool. În jurul conceptului s-a format o echipă de management preponderent feminină, iar proiectul a inclus și inițiative educaționale, precum cursuri de gătit și un program de cooking school, menite să promoveze alimentația vegetală și un stil de viață conștient. Despre viața personală, informațiile publice arată că Anastasia Worrell este căsătorită cu Ray Worrell, alături de care deține și alte afaceri din zona restaurantelor, inclusiv mai multe locații Slice of Life. Ea a vorbit în mod deschis despre rădăcinile sale din Moldova și despre felul în care această origine i-a influențat interesul pentru hrană curată, sustenabilitate și relația dintre mâncare și comunitate. În ultimii ani, Worrell a continuat să dezvolte proiecte conexe, precum o carte de bucate și extinderea formatului educațional online, iar în 2026 a anunțat închiderea permanentă a restaurantului The Green House după cinci ani de activitate, menținând însă intenția de a sprijini în continuare afacerile vegane.
